Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SURABAYA
Rijsttafels
Soep
Voorgerechten en snacks
Bijgerechten
Saté gerechten
Garnalen- en visspecialiteiten
Vleesspecialiteiten
Kipspecialiteiten
Groenten en vegetarische specialiteiten
Rijst schotels
Bami Schotels
Extra's
Dranken
Magnum pints 440ml
Rijsttafels
Prijs is p.p.
Rijsttafel Djawa
Voorgerecht
Soto ajam
Rijsttafel
Ajam ritja, Sambal goreng tahu-telor, Daging semur, Saté ajam, Sambal goreng boontjes, Sajur lodeh, Serundeng, Atjar, Krupuk en Rijst
Dessert
Tjendol
€ 25,50
Rijsttafel Vegetarisch
Voorgerecht
Sop sajuran
Rijsttafel
Sajur lodeh, Sajur tjampur, Sambal goreng boontjes, Gado gado, Tahu tjampur, Sambal goreng tahu-telor, Kering tempeh, Atjar, Emping en Rijst
Dessert
Tjendol
€ 25,50
Rijsttafel Indonesia
Voorgerecht
lumpia kip
Rijsttafel
Daging semur, Daging rendang, Saté ketjap, Sajur lodeh, Sambal goreng boontjes, Ajam ritja, Sambal goreng tahu-telor, Atjar, Rudjak manis, Gado gado, Kering tempeh, Serundeng, Krupuk en Rijst
Dessert
Vers fruit
€ 29,50
Rijsttafel Semarang
Voorgerecht
Lumpia kip
Soep
Sop buntut
Rijsttafel
Daging semur, Ajam ritja, Udang tepung, Saté ajam, Telor pedis, Tumisan boontjes, Sajur lodeh, Perkedel, Serundeng, Atjar tjampoer, Krupuk, Sambal trassi en Nasi kuning
Dessert
Vers fruit
€ 31,50
Rijsttafel Surabaya
Voorgerecht
Martabak
Rijsttafel
Daging semur, Daging rendang, Saté ketjap, Sajur lodeh, Sambal goreng boontjes, Ajam ritja, Sambal goreng tahu-telor, Atjar, Rudjak manis, Gado gado, Kering tempeh, Serundeng, Krupuk en Nasi Kuning
Dessert
Vers fruit
€ 29,50
Surabaya borrelbox
- 1 stuk martabak
- 2 stuks pisang goreng
- 1 stuk onde onde
- 1 stuk lemet
- 2 stuks spekkoek
- 1 stuk lemper
- 2 stuks pangsit
- 4 mini loempia's
- Atjar
- Huisgemaakte sambal
- Chilisaus
- Kroepoek
€ 17,50
Soep
* = Pikant, **= Zeer pikant
Soto Ajam
Javaanse kippensoep
€ 6,00
Sop Baso Sapi
Rundvleesballetjes soep
€ 7,00
Sop Sajuran
Groentensoep
€ 6,00
Voorgerechten en snacks
Lumpia Surabaya (per stuk)
Met kip gevuld
€ 3,85
Lumpia vegetarisch (per stuk)
Met groenten gevuld
€ 3,85
Bapao kip (per stuk)
Broodje gevuld met kip
€ 3,85
*Bapao rund (per stuk)
Broodje gevuld met rundvlees
€ 3,85
Bapao vegetarisch (per stuk)
Gestoomd broodje gevuld met groente
€ 3,85
Lemper (per stuk)
Kleefrijst gevuld met kip
€ 3,85
Risollus (per stuk)
Deeg gevuld met kippenragout
€ 3,85
Pastei (per stuk)
Deeg gevuld met groenten en kip
€ 3,85
Martabak (per stuk)
Gebakken flensje gevuld met rund
€ 3,85
Pisang Goreng (5 stuks)
Gebakken banaan
€ 5,00
Pangsit Goreng (5 stuks)
Gebakken flensjes gevuld met kip
€ 4,50
Perkedel (2 stuks)
Aardappelkroket gevuld met rundvlees
€ 3,85
Perkedel Djagoeng (per stuk)
Indonesische maïskoek
€ 3,85
Batjang (per stuk)
Kleefrijst in banaanblad gevuld met gekruid gehakt
€ 4,00
Istana Surabaya
4 verschillende hapjes: batjang, lumpia, pangsit (2 stuks), pastei
€ 12,00
Onde Onde (per stuk)
Sesambal gevuld met zoete, groene bonen
€ 3,85
Dadar Gulung (per stuk)
Opgerold flensje gevuld met gula djawa
€ 3,85
Wadjik
Indonesische koek van kleefrijst en gula djawa
€ 3,85
Kue Lapis
Indonesische zoetigheid
€ 3,85
Kue Mangkok
Indonesische cake met kokos
€ 3,85
Lapis Surabaya
Indonesische cake
€ 3,85
Spekkoek
Zoete Indische koekachtige lekkernij
€ 3,85
Bubur ketan hitam
Zwarte kleefrijst met kokosmelk
€ 6,00
Tjendol
Kokosmelk met palmsuiker
€ 8,50
0,5l
Bijgerechten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Serundeng
Gebakken geraspte kokos
€ 4,50
Kering Tempe
Kruidig gebakken sojavlees
€ 4,50
*Rudjak Manis
Indonesische fruitsalade
€ 4,00
Atjar ketimun
Komkommerzuurtjes
€ 4,00
Krupuk udang
Garnalen chips
€ 5,00
Emping Melindjo
Vegetarische notenchips
€ 5,00
Kering Kentang
Gekruide aardappelfrietjes
€ 4,50
Saté gerechten
* = Pikant, **= Zeer pikant
*Saté Manado (3 stokjes)
Varkenssaté gemarineerd in pittige saus
€ 8,00
Saté Domba (3 stokjes)
Lamshaas met sojasaus en gesnipperde uien
€ 9,00
*Saté Udang (3 stokjes)
Garnalensaté gemarineerd in pikante saus
€ 11,50
Saté Ajam (3 stokjes)
Kipsaté met pindasaus
€ 7,00
Saté Ketjap (3 stokjes)
Kipsaté met sojasaus en gesnipperde uien
€ 7,25
Saté Tahu (3 stokjes)
Sojavlees met pindasaus
€ 6,50
Saté menu met rijst
2x saté ajam, 2x saté bief, 2x saté domba, 2x saté udang
€ 21,50
Garnalen- en visspecialiteiten
* = Pikant, **= Zeer pikant
*Udang Bumbu Rujak
Gebakken gepelde grote garnalen in pikante saus
€ 23,50
*Sambal Goreng Udang
Garnalen met pikante kokossaus en petehbonen
€ 23,50
**Pepesan Makreel
Makreel in sambalsaus, gerold in een bananenblad
€ 22,50
Vleesspecialiteiten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Rawon
Indonesisch rundersoep gerecht met taugé
€ 20,50
**Daging rendang
Rundvlees gesudderd in pikante kokossaus
€ 20,50
Daging semur
Rundvlees gesudderd in gekruide sojasaus
€ 19,50
Gulei kambing
Lamshaas gesudderd in kokossaus
€ 23,50
**Babi pangang surabaya
Geroosterd varkensvlees in zoete tomatensaus
€ 19,50
Babi guling
Geroosterd speenvarken
€ 20,50
Babi ketjap
Varkenshaas in ketjapsaus
€ 19,50
Daging isi di belanga
Varkenshaas gebakken in sambalsaus
€ 20,50
Kipspecialiteiten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Ajam Goreng
Gemarineerd, gebakken stukjes kip
€ 20,50
**AjamPaniki
Kip gemarineerd in sambal
€ 20,50
**Ajam Ritja Ritja
Kipfilet gesudderd in gekruide tomatensambalsaus
€ 20,50
Ajam besengek
Kipstukken in pikante kokos met petehbonen
€ 20,50
Groenten en vegetarische specialiteiten
* = Pikant, **= Zeer pikant
Tahu tjampur Surabaya
Taugé en tahu gerecht met sojasaus
€ 18,90
Sajur lodeh Surabaya
Gemengde groenten gekookt met peteh in kokossaus
€ 18,90
*Sambal Goreng Boontjes
Sperziebonen gekookt in pikante kokossaus
€ 18,90
Sajur Tjampur
Gemengde roerbakgroenten met tahu
€ 18,90
Gado Gado (hele portie)
Gekookte groenten en gebakken tahu overgoten met pindasaus
€ 18,90
*Sambal Goreng Tahu/Telor
Gekookte eieren en tahu in pikant gekruide kokossaus
€ 18,90
Rijst schotels
* = Pikant, **= Zeer pikant
*Nasi Rames
Witte rijst met diverse soorten vlees, groenten en bijgerechten
€ 18,50
Nasi Langgi
Witte rijst met kering kentang, serundeng, 3 stokjes saté ajam, dadar, ajam ritja en krupuk
€ 18,50
Nasi Kuning Tumpeng
Gele rijst met diverse soorten vlees, groenten en bijgerechten
€ 19,50
Nasi Goreng Biasa
Gebakken rijst met atjar en krupuk
€ 9,00
Bami Schotels
* = Pikant, **= Zeer pikant
Bami Rames
Bami met diverse soorten vlees, groenten en bijgerechten
€ 18,50
Bami Langgi
Bami met kering kentang, serundeng, 3 stokjes saté ajam, omelet, ajam ritja en krupuk
€ 18,50
Bami Biasa
Gebakken bami met atjar en krupuk
€ 9,00
Extra's
Extra longtong
Blokjes kleefrijst
€ 6,50
Extra nasi kuning
Gestoomde gele rijst
€ 6,50
Extra nasi goreng
Gebakken rijst
€ 5,00
Extra bami goreng
Gebakken bami
€ 5,00
Extra witte rijst
Gestoomde witte rijst
€ 5,00
Dranken
Coca-Cola
Blikje
€ 2,50
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Coca-Cola zero
Blikje
€ 2,50
Fanta
Blikje
€ 2,50
7-Up
Blikje
€ 2,50
Lipton ice tea
Blikje
€ 2,50
Fernandez groen
€ 2,50
Fernandez rood
€ 2,50
Tjendol
Indonesisch kokosdrank met palmsuiker
€ 8,50
0,5l
Red Bull
€ 3,50
Magnum pints 440ml
Magnum Double Gold Caramel Billionaire 440ml
De perfecte balans tussen fluweelzacht roomijs met biscuitsmaak, swirls van toffee-kaneelsaus en Golden Caramel chocolade met knapperige topping
€ 7,99
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
